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カロリーひかえめ、糖質ひかえめ、グルテンフリー 高野豆腐の生パスタ風こんにゃく

2017/05/31 (水)

 
お客様から面白いものをいただきました。

国産100%蒟蒻に高野豆腐をねり込み、パスタ状にした「高野豆腐の生パスタ風こんにゃく」という商品です。
上野商店という神戸の会社の商品らしいです。

高野豆腐の生パスタ風こんにゃく

- 株式会社上野商店 http://ueno-s.co.jp/pasta.htm

 内容量:各150g
 標準小売価格(税込) 300円

原材料名大豆(遺伝子組み換えでない)
こんにゃく芋精粉(国産)、砂糖、塩/加工でんぷん、水酸化Ca、炭酸カリウム

賞味期間:製造日より60日間


高野豆腐の生パスタ風こんにゃく(100g)当たりの栄養成分

 エネルギー:18kcal ←とても低カロリー!

 たん白質:0.8g

 脂質:0.8g

 炭水化物:3.3g
 -糖質:0.5g  ←とても低糖質!
 -食物繊維:2.8g

 食塩相当量:0.048g


低糖質で味わえそうなパスタソースを探して、ジェノベーゼとウニクリームパスタで味付けし、早速食べてみました。

こんにゃく独特のムチッとした歯ごたえで、食べごたえがあります。
カロリーや糖質を制限していても、これならばイタリア料理が楽しめますね!


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