2023/05/16 (火)
皆様こんにちは!
プライベートジムZONE芦屋本店です。
今日は玄米の栄養素についてお話ししていきます。
玄米が身体にいい理由
①食物繊維が豊富
②ビタミンが豊富
③ミネラルが豊富
玄米は白米に比べて、ビタミンB群、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル、食物繊維、タンパク質などが多く含まれており、これらの栄養素は、ダイエットや健康、美容にも効果が期待できます。
便秘解消や歯応えもある為、無意識でもしっかり噛むことができるので、小顔効果などにも役立ちます!
玄米のカロリーは白米よりも少しだけ低く、お茶碗1膳分(150g)で228kcalです。
糖質は52.7gで白米の57.2gよりも低い数値になります。
玄米をおいしく炊くには、以下の4つをお試しください。
1.正確に計量する
2.6時間以上、水に浸ける
3.ミネラルウォーターなど、美味しい水を使う
4.炊飯時に塩を入れる
是非お試しください👍
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