ピーマンの栄養素🫑

皆様こんばんは🌙
プライベートジムZONE芦屋本店です。

今日はピーマンの栄養素についてお話ししていきます🫑

栄養素
・食物繊維…小腸で吸収されず大腸まで達する▶︎便秘予防、脂質や糖、ナトリウムを体外へ排出

・ビタミンA…目の機能を保持、皮膚や粘膜の健康維持
※不足すると夜盲症や乾燥肌に

・ビタミンE…細胞膜を構成する脂質の酸化防止▶︎細胞の健康維持

・ビタミンK…血液凝固作用、骨づくり、動脈硬化予防

・ナイアシン…脂質やアミノ酸代謝、抗酸化作用▶︎美肌効果

その他ビタミンB群も豊富✨
苦味が苦手な人は、あまり刻まなくて良いピーマンの肉詰めや、縦に切ると🙆‍♀️

今夜の夕食に取り入れてみてはいかがでしょうか？？

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