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こんにゃくの栄養素!

2023/06/06 (火)

皆様こんばんは。
プライベートジムZONE芦屋本店です。

今日はこんにゃくの栄養素についてお話ししていきます。

こんにゃくは約97%が水分になっています。
そのため栄養価は高くありません。
ただし、体内では消化されない食物繊維が含まれおり、それが小腸で吸収されることなく大腸に到達するため、腸の働きが活性化し、老廃物や毒素を体外に排出する働きがあります。
それにより、コレステロールも吸収され糖尿病の予防や便秘解消に繋がるのが大きなメリットです。

食べすぎは逆効果なので1日100g
板こんにゃく1/2〜1/3
を目安にとってみてください!


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