れんこんの栄養素✨

皆様こんにちは。
プライベートジムZONE芦屋本店です。

れんこんの栄養素についてお話ししていきます。

・ビタミン…コラーゲン生成
・カリウム…血圧を下げる
・食物繊維…便秘解消、食欲抑制
・タンニン…ポリフェノールの一種、抗酸化作用
※生で食べるか、味噌汁やスープにして汁ごと食べられる調理が🙆‍♀️
焼く、揚げるなど熱を使う調理法も🙆‍♂️

栄養素豊富なれんこん是非お食事に取り入れてみてくださいね🍽️

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