免疫力アップ食材③

皆様こんばんは🌙
プライベートジムZONE芦屋本店です！！

今日は免疫力アップ食材③についてお話ししていきます✨

トマト🍅とモロヘイヤ
★トマト
リコピン…強い抗酸化作用で、免疫力低下の原因となる活性酸素を取り除く

ビタミンC…皮膚や粘膜を劣化させる活性酸素の働きを抑えて免疫力を保つ

カリウム…摂りすぎにはなることが少なく
免疫力低下の原因となる脱力感や食欲不振等を軽減する

※活性酸素…呼吸から発生する物質
適量は必要だが増えすぎると肌の老化や疲労、免疫低下につながる適度な運動、適切な食事がカギ過剰な活性酸素は生活習慣病や白内障の原因にも

★モロヘイヤ
βカロテン…体内でビタミンAに変換される、皮膚や粘膜を健康に保つ働き

ビタミンE…抗酸化作用で、細胞の老化を防ぐ赤血球の破壊を防ぐ

葉酸…赤血球の産生や発育に必要な
DNA🧬RNAの産生をサポートするはたらき

2つを使ったお料理としては
★サラダ🥗
オリーブオイルソースなど
※🍅はビタミンCを優先するなら生でリコピンの場合は加熱もあり
★トマトとモロヘイヤのパスタ
★トマトとモロヘイヤのピザ
※減量時はおすすめできませんが・・・

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